精选优质小麦,匠心制作每一根面条,为千家万户提供健康美味选择
超高膳食纤维,碳水含量低至15.5g/100g,做粗粮主食核心原料,一粉多用,可做馒头、包子、饺子、面条、煎饼,面馆、早餐铺、烘焙食堂通用
科学配比,轻脂健康粗粮,荞麦青稞为主要配方,高饱腹,真粗粮,口感爽滑
膳食纤维配方,粗粮占比足,苦荞 + 青稞科学配比,麦香谷物香浓郁。
高筋面粉压制湿面坯,自带充足水分,省去 2–4 小时和面醒面压面工序,后厨随取随拉;延展性极佳,拉扯薄而不破,轻松做出地道宽烩面。
家常生湿面条,多种刀型,成熟的锁鲜工艺,新鲜湿面还原餐饮门店手工现擀面风味。半干冷藏保鲜,面身柔韧爽滑。
冷冻锁鲜烩面坯,长效保鲜,区别于常温鲜面坯短期易发酸、风干开裂的短板。冷藏存贮保质期可达12个月
采用低温锁鲜工艺,牢牢锁住鲜面原生水分与纯粹麦香,还原现擀湿面的柔韧口感。多种规格可定制,冷藏存贮保质期可达12个月
规格可定制,助力餐饮面馆降本增效、冷冻熟面,快速出餐,方便食用、安全无添加、口感劲道、不坨不烂耐煮。
规格可定制,助力餐饮面馆降本增效、冷冻熟面,快速出餐,方便食用、安全无添加、口感劲道、不坨不烂耐煮、
规格可定制,助力餐饮面馆降本增效、冷冻熟面,快速出餐,方便食用、安全无添加、口感劲道、不坨不烂耐煮